اقتصاد. داخلي. صنايع غذايي
كرج - مدير كل دفتر صنايع تبديلي و تكميلي معاونت آب، خاك و صنايع وزارت جهاد كشاورزي گفت: اكنون بطور متوسط سالانه ‪ ۶۰‬ميليون تن محصولات خام كشاورزي وارد چرخه فرآوري مي‌شود.

عليرضا پوربصير روز سه شنبه در گفت وگو با ايرنا افزود: واحدهاي صنايع تبديلي و تكميلي فعال در كشور سالانه ظرفيت فرآوري ‪ ۱۰۰‬ميليون تن محصولات خام كشاورزي را دارند كه بيشتر اين ظرفيت‌هاي اضافي در زمينه فرآوري مواد لبني، گوجه فرنگي و آرد است.

وي خاطرنشان كرد: بايد با برنامه ريزي مناسب، ظرفيتهاي جديدي براساس نيازها ايجاد شود تا ديگر شاهد ظرفيت خالي واحدهاي صنايع تبديلي و تكميلي نباشيم.

پوربصير گفت: ميزان فراوري محصولات خام كشاورزي در كشور قبل از پيروزي انقلاب اسلامي سالانه حدود ‪ ۱۰‬ميليون تن بود كه آن هم بيشتر در زمينه فرآوري چغندر و نيشكر به شكر انجام مي‌شد.

وي، ميزان توليد محصولات خام كشاورزي را در رژيم گذشته سالانه حدود ‪۲۵‬ ميليون تن ذكر كرد و افزود: اين ميزان اكنون به ‪ ۱۰۲‬ميليون تن در سال رسيده است.

پوربصير ادامه داد: ايجاد و حمايت از صنايع كشاورزي فسادپذير در كانون توليد و روستاهاي كشور با مشاركت بخش خصوصي از اهداف وزارت جهاد كشاورزي در اين بخش است.

وي همچنين هدفمند كردن سرمايه‌گذاري ها و بهسازي و بازسازي واحدهاي توليدي و تكميل طرحهاي نيمه تمام و فراهم كردن زمينه اشتغال بيشتر را از ديگر محورهاي كاري معاونت آب، خاك و صنايع وزارت جهاد كشاورزي برشمرد.

اكنون حدود ‪ ۱۴‬هزار واحد صنايع تبديلي و تكميلي دركشور وجود دارد كه چهارهزار واحد آن تحت پوشش وزارت جهاد كشاوري و مابقي وزارت صنايع است.

دفتر صنايع تبديلي و تكميلي معاونت آب، خاك و صنايع وزارت جهاد كشاورزي در كرج مستقر است. ك/‪۳‬